Regional und nachhaltig: Pferdefleisch in Spitzenqualität
Entdecken Sie die Philosophie der Roßschlachterei Schmelter: Handwerkliche Tradition und regionale Qualität, die Ihren Genuss neu definiert.

Familiengeführte Fleischerei mit regionalem Fokus
Die Roßschlachterei Schmelter steht für regionale Qualität, nachhaltige Beschaffung und handwerkliche Tradition. Mit einer Geschichte, die sich durch Vertrauen und Respekt gegenüber Tier und Umwelt auszeichnet, verfolgen wir das Ziel, hochwertige Fleischprodukte für unsere Kunden bereitzustellen.



Regional einkaufen, nachhaltig genießen
Unsere Fleischerei bietet regionales Pferdefleisch in Premiumqualität, ergänzt durch Wild-, Lamm-, Rind-, und Schweinefleisch – handwerklich verarbeitet für höchsten Genuss.
Nachhaltigkeit
Wir setzen auf regionale Beschaffung und kurze Lieferketten, um Umwelt und Ressourcen zu schonen.
Handwerkskunst
Unsere Produkte werden mit Liebe zum Detail und nach traditionellen Rezepturen hergestellt.
Bestellungen
Bestellen Sie unsere hochwertigen Fleischprodukte bequem von zuhause aus.
Märkte
Hier erfahren Sie auf welchen Märkten wir für Sie da sind